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GESCHICHTE UND KULTUR DES WASSERS

Der Bezirk Juz De Yartan

Die Insel war in Bezirke oder ajzà (Juz, im Singular) unterteilt. Der Bezirk Yartan, d. h. das Juz de Yartan, umfasste fast die gesamte Region Levante und war einer der dreizehn muslimischen Bezirke, in die die Insel Mallorca unterteilt war.

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Der Ursprung von Yartan

Nach der katalanischen Eroberung wurde das Juz de Yartan in Artà umbenannt, was aus der Katalanisierung von ,,das Land der Iraten" hervorgeht, wo sich die Ayt Iraten, ein Berberstamm aus Nordafrika, im Almudaina-Hof niederließen, einer Festung auf dem Hügel der Ortschaft Artà, wo sich die Wallfahrtskirche Sant Salvador befindet.

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Die Kultur des Wassers

Die andalusischen Agrargemeinschaften errichteten große Infrastrukturen zur Wassergewinnung durch ein ausgedehntes Netz von Bewässerungskanälen und Qanats, Safareig-Teichen und Sínia-Wasserrädern, um das Wasser durch die gesamte Region zu transportieren, und förderten dank der Möglichkeit des Getreide- und Gemüseanbaus sowie der extensiven Viehzucht mit Kühen, Schafen und Pferden ein rasches Bevölkerungswachstum.

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Die Aussiedlerhöfe von Juz de Yartan

In Juz de Yartan gab es neben dem Bauernhaus Almudaina noch 61 weitere Bauernhäuser und zwei Rafals. Die Bauernhöfe waren große Landflächen, die von einem Clan oder einer Großfamilie gemeinsam bewirtschaftet wurden, die die Häuser in ihrem Gebiet bewohnten.

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